Το Ημίσκληρο Τυρί Τσακουμής ~2,5kg είναι προϊόν ευρείας χρήσης στην επαγγελματική εστίαση, παραγόμενο από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, με ήπια ελαφρώς αλμυρή γεύση και ελαστική υφή που λιώνει εύκολα, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και άριστη συμπεριφορά σε ζεστές και κρύες παρασκευές . Αποτελεί αξιόπιστη επιλογή για τοστ, σαγανάκι, πίτες και κάθε επαγγελματική κουζίνα που χρειάζεται τυρί με σταθερή κοπή, εύκολη εφαρμογή και ισορροπημένο γευστικό προφίλ.