Η κάπαρη ψιλή ALDORO 5kg είναι καθαρός καρπός χωρίς κοτσάνι και φύλλα, σε παραδοσιακή άλμη από νερό, ξύδι κρασιού, βότανα και αρωματικά φυτά, προσφέροντας έντονη πικάντικη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα . Η επαγγελματική συσκευασία 5kg εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα και ιδανική χρήση σε σαλάτες, μαγειρευτά, πίτσες και πιάτα θαλασσινών, με αξιόπιστο αποτέλεσμα στην καθημερινή παραγωγή HORECA.