Το μείγμα κόκκινων φρούτων PONTHIER 1kg συνδυάζει προσεκτικά επιλεγμένα μύρτιλα, βατόμουρα, φραμπουάζ και φραγκοστάφυλα, κατεψυγμένα με τη μέθοδο IQF ώστε να διατηρούν τη φυσική τους υφή, το άρωμα και τη ζωντανή τους οξύτητα. Το προϊόν προσφέρει σταθερή απόδοση και πλούσια γεύση για επαγγελματικές παρασκευές όπως coulis, σορμπέ, γλυκά, smoothies και αρτοσκευάσματα.