Τα εκλεκτά αποξηραμένα μανιτάρια shiitake σε συσκευασία 1 κιλού συνδυάζουν ιδανικά το συμπυκνωμένο, γεύτο άρωμα με τη βαθιά umami γεύση για την απαιτητική ασιατική κουζίνα. Αποτελούν την ιδανική επαγγελματική επιλογή για επιχειρήσεις Horeca, asian restaurants, street food spots και catering που αναζητούν μια premium λύση μεγάλης συσκευασίας για να απογειώσουν ζωμούς, σούπες, stir-fries και πιάτα με ρίζι ή noodles.