Ο μαυροσούσαμος ΙΝΔΙΑ είναι ολόκληροι, αποξηραμένοι σπόροι του φυτού Sesamum indicum, με μαύρο χρώμα, λεία, σφαιρική υφή και διακριτικό, ξηροκαρπώδες άρωμα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή, ανατολίτικη και ασιατική κουζίνα, προσθέτοντας τραγανότητα, βάθος και οπτική κομψότητα σε ψωμιά, σαλάτες, σάλτσες και γλυκά. Η μάρκα ΙΝΔΙΑ είναι από τις πιο αναγνωρίσιμες στην ελληνική αγορά μπαχαρικών, με σταθερή ποιότητα και παραδοσιακή παρουσία.