Η πάστα Halaya Ube είναι μια πηχτή, βελούδινη μαρμελάδα από μωβ γιαμ, με έντονο μωβ χρώμα, γλυκιά γεύση και απαλό άρωμα που θυμίζει καρύδα και βανίλια. Είναι έτοιμη για χρήση ως γέμιση, επάλειμμα ή βάση για παγωτά, κέικ, ντόνατς, πίτες, pancakes και το φιλιππινέζικο επιδόρπιο halo-halo, χαρίζοντας στα γλυκά ένα εντυπωσιακό χρώμα χωρίς τεχνητές χρωστικές. Το κιβώτιο περιέχει 24τμχ.