Με ιδανική διάμετρο 17 εκατοστών και ειδική συνταγή που της χαρίζει κορυφαία ελαστικότητα, η πίτα αυτή δεν «σκάει» και δεν σχίζεται κατά το τύλιγμα, επιτρέποντας πλούσια γέμιση με γύρο ή καλαμάκια. Παραμένει αφράτη και μαλακή μετά το λάδωμα και το ψήσιμο στην πλάκα, εξασφαλίζοντας γρήγορη εξυπηρέτηση, σταθερή ποιότητα και μηδενική φύρα για την επιχείρησή σας.