Το πλιγούρι μέτριο από την εταιρεία ΑΦΟΙ Θ. ΓΚΛΑΒΕΡΗ & ΣΙΑ Ο.Ε. διατίθεται και σε μεγάλες επαγγελματικές συσκευασίες, όπως αυτή των 15 κιλών, ιδανική για μαγειρεία, εστιατόρια, catering, βιοτεχνίες τροφίμων και χώρους μαζικής εστίασης. Παράγεται από σκληρό σιτάρι, με σταθερή κοκκομετρία και υψηλή καθαρότητα.