Η λευκή roux KNORR 1kg σε κιβώτιο 6 τεμαχίων είναι μια σταθερή επαγγελματική βάση δέσιμου, ιδανική για λευκές σάλτσες, σούπες και κρεμώδεις παρασκευές με άψογη υφή και ελεγχόμενη πυκνότητα. Προσφέρει σταθερή απόδοση σε μεγάλους όγκους παραγωγής, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο αποτέλεσμα και υψηλή λειτουργικότητα σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.