Η σάλτσα Hollandaise KNORR 825gr είναι ένα αφυδατωμένο επαγγελματικό μείγμα με κρόκο αυγού και reduction κρασιού, που προσφέρει σταθερή υφή και κλασική γεύση για λαχανικά, ψάρι και brunch εφαρμογές . Εξασφαλίζει γρήγορη και αξιόπιστη παρασκευή σε μεγάλους όγκους, προσθέτοντας πλούσιο άρωμα και premium αποτέλεσμα σε κάθε πιάτο .