Η TABASCO Original είναι η πιο εμβληματική καυτερή σάλτσα στον κόσμο, με μόλις τρία φυσικά συστατικά: ώριμες κόκκινες πιπεριές, αλάτι από το νησί Avery και αποσταγμένο ξίδι. Οι πιπεριές ωριμάζουν για τρεις χρόνια σε δρύινα βαρέλια, δημιουργώντας μια έντονη, πικάντικη και όξινη γεύση, με καθαρότητα και βάθος. Η υφή της είναι λεία και ρευστή, ενώ η γεύση της αναδεικνύει κάθε πιάτο, από απλά scrambled eggs μέχρι σύνθετες μαρινάδες.