Ο Σεφταλιά ΚΤΨ MEAT BOUTIQUE ~5kg έχει όλη τη ζεστή, πληθωρική και παραδοσιακή παρουσία της κυπριακής σεφταλιάς: πλούσια, ζουμερή, με άρωμα που ανοίγει μόλις ψηθεί και εκείνη τη χαρακτηριστική, σχεδόν βουτυράτη λιπαρότητα που δίνει το δίχτυ (παχύ έντερο) όταν λιώνει αργά στη φωτιά. Η υφή της είναι σφιχτή αλλά τρυφερή, με κομμάτια κρέατος που κρατούν σώμα και μπαχαρικά που δίνουν βάθος χωρίς υπερβολές. Η μεγάλη επαγγελματική συσκευασία των ~5kg προσφέρει σταθερότητα, ομοιομορφία και άριστη συμπεριφορά σε σχάρα, φούρνο ή τηγάνι.