Το Τυρί Μετσοβέλα ΙΔ. ΤΟΣΙΤΣΑ 1,5kg είναι ένα παραδοσιακό ημίσκληρο τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα με έως 25% αγελαδινό, ωριμασμένο για περίπου 3 μήνες στα ιστορικά κελάρια του Ιδρύματος Τοσίτσα, αποκτώντας πλούσια βουτυράτη γεύση, φίνα αρώματα και χαρακτηριστική ελαστική υφή που το ξεχωρίζει . Η επαγγελματική κεφαλή 1,5kg προσφέρει σταθερή ποιότητα και άριστη συμπεριφορά σε πλατό, ζεστές παρασκευές και δημιουργικά πιάτα, αποτελώντας premium επιλογή για εστιατόρια και χώρους υψηλής γαστρονομίας.