Η Μετσοβέλα είναι ένα παραδοσιακό ημίσκληρο τυρί από το Μέτσοβο, που παράγεται από το φημισμένο Ίδρυμα Τοσίτσα. Ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση, το άρωμα και την αυθεντική του ταυτότητα, αποτελώντας ένα από τα πιο χαρακτηριστικά τυριά της Ηπείρου.