Το «ΕΚΛΕΚΤΙΚΟ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΑΝΑΠΛΗΡΩΜΑ» είναι ένα φυτικό τυρί της Gusto Dairy, ιδανικό για όσους νηστεύουν ή έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος. Παράγεται χωρίς γάλα ή πρωτεΐνες γάλακτος, δεν περιέχει χοληστερόλη και μπορεί να καταναλωθεί σε σάντουιτς, τοστ ή πίτσες, προσφέροντας μια εναλλακτική λύση στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η συσκευασία του είναι 2,5 κιλών, κάτι που υποδεικνύει ότι πρόκειται για μια επαγγελματική συσκευασία κατάλληλη για επιχειρήσεις εστίασης ή για μεγάλη κατανάλωση.