Το μείγμα για κρέμα ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ ΓΙΩΤΗΣ 170gr παρασκευάζεται εύκολα χωρίς βράσιμο, απλώς με κρύο γάλα, και δίνει αφράτη, νόστιμη crème pâtissière ιδανική για μιλφέιγ, τούρτες, τάρτες, προφιτερόλ και εκλαίρ. Με σταθερή υφή, αγνά υλικά και την εγγύηση ποιότητας ΓΙΩΤΗΣ, αποτελεί αξιόπιστη επιλογή για επαγγελματίες που χρειάζονται γρήγορη παραγωγή και άριστο αποτέλεσμα στη βιτρίνα.