Τα κλασικά κριτσίνια Παπαδοπούλου είναι τραγανά αλλά αφράτα, με ελαφριά επάλειψη αλατιού και ουδέτερη γεύση που τα καθιστά ιδανικά για σνακ, συνοδευτικό σε σαλάτες, ή βάση για dips. Παρασκευάζονται με παραδοσιακή συνταγή και περιέχουν γαλακτοκομικά, άρα δεν είναι κατάλληλα για vegan ή νηστίσιμη διατροφή.