Αυτά τα κριτσίνια παρασκευάζονται με παραδοσιακή συνταγή, αγνά υλικά, και σιγοψήνονται για να προσφέρουν τραγανή υφή και αφράτο εσωτερικό. Η πλούσια επικάλυψη σουσαμιού (21%) και η ουδέτερη γεύση τα καθιστούν ιδανικά για γλυκές και αλμυρές γεύσεις, όπως γιαούρτι με μέλι, τυριά, ή λαχανικά.