Το Μείγμα Παντεσπάνι Σοκολάτα OF OLYMPIC FOODS 10kg είναι επαγγελματικό μίγμα για αφράτο και σταθερό παντεσπάνι σοκολάτας, σχεδιασμένο για υψηλή απόδοση και ομοιόμορφο αποτέλεσμα σε μεγάλες παραγωγές σύμφωνα με τις διαθέσιμες πληροφορίες για τη σειρά μιγμάτων OLYMPIC FOODS. Με πλούσια γεύση κακάο και άριστη συμπεριφορά στο ψήσιμο, αποτελεί ιδανική βάση για τούρτες, πάστες και premium ζαχαροπλαστικές εφαρμογές σε εργαστήρια και Ho.Re.Ca.