Η μοσχαρίσια μπριζόλα Μ/Ο (με οστό) της MEAT BOUTIQUE, σε ατομικές κοπές περίπου 500g, αποτελεί μια premium επιλογή για επαγγελματίες της εστίασης που αναζητούν πλούσια γεύση, τρυφερή υφή και εντυπωσιακή παρουσία στο πιάτο. Το οστό ενισχύει τη νοστιμιά και συμβάλλει στη διατήρηση της υγρασίας κατά το ψήσιμο, προσφέροντας ένα ζουμερό και αρωματικό αποτέλεσμα.