Ο μπακαλιάρος ελληνικός ρολό ΣΑΒΡΑΜΗΣ 800gr είναι μορφοποιημένο ρολό από φιλέτο μπακαλιάρου με σταθερή υφή και καθαρή γεύση, ιδανικό για επαγγελματικές παρασκευές σε τηγάνι και φούρνο . Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και η σταθερή απόδοση στο μαγείρεμα τον καθιστούν αξιόπιστη λύση για κουζίνες HoReCa που χρειάζονται ποιοτικό λευκό ψάρι σε πρακτική μορφή ρολού .