Η αμμωνία δισανθρακική, γνωστή και ως αμμωνιοδιττανθρακικό, είναι ένα άλας που προκύπτει από την αντίδραση της αμμωνίας με το διοξείδιο του άνθρακα σε υδατικό διάλυμα. Χημικά εκφράζεται ως NH₄HCO₃ και χρησιμοποιείται κυρίως ως λιπάσμα στη γεωργία λόγω της ικανότητάς του να προσφέρει άζωτο, ένα βασικό θρεπτικό στοιχείο για τα φυτά. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάποιες βιομηχανικές διεργασίες και ως πρόσθετο σε προϊόντα τροφίμων, αν και η χρήση του σε τρόφιμα είναι περιορισμένη. Η αμμωνία δισανθρακική είναι υδατοδιαλυτή και διασπάται εύκολα σε διοξείδιο του άνθρακα, αμμωνία και νερό, γεγονός που την καθιστά χρήσιμη σε εφαρμογές που απαιτούν ελεγχόμενη απελευθέρωση αυτών των συστατικών.