Χρησιμοποιείται συχνά σε γλυκά, όπως κέικ, μπισκότα, παγωτό και τούρτες, αλλά και σε αλμυρά φαγητά όπως σάλτσες και μαρινάτες. Επίσης, χρησιμοποιείται σε ποτά όπως κοκτέιλ και αναψυκτικά για να προσθέσει ένα φρουτώδες άρωμα και γεύση.