Η εκλεκτή χοιρινή ωμοπλάτη σε φρατζόλα ΣΕΡΡΑΪΚΗ ΑΛΛΑΝΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ σε συσκευασία περίπου 4 κιλών συνδυάζει ιδανικά την εξαιρετική ποιότητα με την απαλή, πλούσια γεύση που απαιτεί η σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα. Αποτελεί την ιδανική επαγγελματική επιλογή για επιχειρήσεις Horeca, ξενοδοχεία, πιτσαρίες, snack bars και catering που αναζητούν μια premium λύση για να απογειώσουν toast, pizza, σάντουιτς και ποικιλίες αλλαντικών.