Οίνος Ερυθρός Ξηρός. Ποικιλίες : Αγιωργίτικο και Syrah. Αμπελώνες : Νεμέα Κορινθίας (Αγιωργίτικο) και Βοιωτία Στερεάς Ελλάδας (Syrah). Χαρακτηριστικά : Bαθυκόκκινο χρώμα κερασιού με βιολετί ανταύγειες. Πολύ ευχάριστο άρωμα που παραπέμπει σε κόκκινα φρούτα, με ελαφρούς τόνους μπαχαρικών. Μεστό σώμα, γεμίζει το στόμα δίνοντας μακριά, ευχάριστη επίγευση. Γευστική Αρμονία : Συνοδεύει αρμονικά κρέατα και πουλερικά με κόκκινες σάλτσες, πικάντικα ζυμαρικά και λαδερά. Σερβίρεται δροσερό, στους 15° -18° C.