Το Δαλαμάρα Νάουσα είναι ένας ερυθρός ξηρός οίνος ΠΟΠ Νάουσα, από 100% Ξινόμαυρο, που ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Προέρχεται από βιολογικά καλλιεργούμενους αμπελώνες σε υψόμετρο 250–350 μέτρων, με αργιλοασβεστώδες έδαφος. Ανήκει στο οινοποιείο Δαλαμάρα, ένα από τα παλαιότερα της Ελλάδας, με ιστορία από το 1840 και σήμερα υπό την καθοδήγηση του Κωστή Δαλαμάρα, οινοποιού με σπουδές στη Βουργουνδία και εμπειρία σε Αλσατία, Ρουσιγιόν και Καταλονία.