Το εκλεκτό μαγειρεμένο χοιρινό κότσι (Stinco) CASA MODENA σε συσκευασία 650 γραμμαρίων συνδυάζει ιδανικά τη μοναδική τρυφερότητα με την πλούσια, αυθεντική γεύση που απαιτεί η σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα. Αποτελεί την ιδανική επαγγελματική επιλογή για επιχειρήσεις Horeca, εστιατόρια, μπυραρίες και catering που αναζητούν μια premium λύση για να απογειώσουν ζεστά πιάτα κρεατικών, παραδοσιακές συνταγές και γκουρμέ δημιουργίες.