Το Ασύρτικο του Οινοποιείου Ζαχαριά είναι ένας λευκός ξηρός οίνος ΠΓΕ Πελοπόννησος, φτιαγμένος από 100% Ασύρτικο, καλλιεργημένο στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος στη Νεμέα. Παράγεται με στόχο την ανάδειξη της τραγανής οξύτητας και της λεμονάτης φρεσκάδας της ποικιλίας, σε ένα terroir διαφορετικό από τη Σαντορίνη.