Πλούσιο, λιπαρό και βουτυράτο Chardonnay. Η μύτη ξεκινά με εξωτικές νότες και εμπλουτίζεται με μέλι, κάστανο και καπνό που φανερώνουν το πέρασμα από βαρέλι.Συνδιάζετια με πιάτα υψηλής αρωματικής έντασης και γευστικής φινέτσας, όπως θαλασσινά, λιπαρά ψάρια ψημένα στη σχάρα, μαγειρευτά κρέατα με άσπρες σάλτσες και καπνιστά τυριά.