Ανοιχτό χρυσοπράσινο χρώμα. Αρωματικά, διακρίνονται χαρακτήρες άγουρων φρούτων (ροδάκινο, λάιμ). Γευστικά, εμφανίζεται γεμάτο, με οξύτητα που κρατάει φρέσκο το στόμα, δίνοντας τη δυνατότητα να ισορροπήσει με πληθώρα εδεσμάτων. Το τελείωμα είναι φρουτώδες, δροσερό, καλής διάρκειας. Συνοδεύει αρμονικά πλήθος μαγειρευτών πιάτων μεσογειακής κουζίνας (φάβα) και θαλασσινά.