Ένα εξαιρετικό Sauvignon Blanc. εκρηκτικό στη μύτη με αρώματα εξωτικών φρούτων όπως μάνγκο και ανανάς, και έντονη χορτώδη διάσταση. Η χρήση προζυμωτικής εκχύλισης απελευθερώνει το αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας και η ζύμωση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια προσθέτει όμορφες νότες καπνού και κρεμώδη υφή. Ισορροπημένο στο στόμα με άριστη ισορροπία φρούτου και οξύτητας και δροσιστικό, καθαρό, μακρύ τελείωμα.