Το Sxistolithos Chardonnay 0.75L από τους Οίνους Αδάμ είναι ένα μονοποικιλιακό λευκό ξηρό κρασί, που προέρχεται από σχιστολιθικά εδάφη του ομώνυμου χωριού Αδάμ Θεσσαλονίκης. Οινοποιείται χωρίς βαρέλι, με ελαφρύ battonage σε οινολάσπες για 4 μήνες, ώστε να αναδειχθεί η φρεσκάδα, η φινέτσα και η τροπική αρωματική του ένταση.