Η μαστίχα ΗΛΙΟΣ είναι φυσική ρητίνη που συλλέγεται από το φυτό Pistacia lentiscus var. Chia, αποκλειστικά στη Χίο. Παρουσιάζεται σε κρυσταλλικά “δάκρυα”, με έντονο αρωματικό προφίλ, ρητινώδη υφή και λεπτή, πικάντικη γλυκύτητα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία, προσθέτοντας χαρακτήρα και βάθος σε γλυκά ζύμης και κρέμες. Η μάρκα ΗΛΙΟΣ, με ιστορία από το 1919, προσφέρει σταθερή ποιότητα και παραδοσιακή φροντίδα στα ελληνικά μπαχαρικά.