Το Λημιώνα Ροζέ είναι ένα κρασί που εκφράζει την παράδοση και την κομψότητα της Θεσσαλίας. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Λημιώνα, μια σπάνια και ιστορική ελληνική ποικιλία που αναβίωσε το Κτήμα Θεοπέτρα.Η οινοποίηση γίνεται με προσεκτική εκχύλιση ώστε να αποδοθεί το λαμπερό χρώμα και να διατηρηθεί η φρεσκάδα των αρωμάτων. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με ζωντανό χαρακτήρα, αρωματική πολυπλοκότητα και δροσερή γεύση, ιδανικό για κάθε περίσταση.