Τυρνάβου Ροζέ Ημίξηρος. Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχάτο Μαύρο Τυρνάβου 1%. Εσοδεία: 22 Οινοποιητική Μέθοδος: Παραμονή με τα στέμφυλα 18-24 ώρες, κρυοεκχύλιση και αργή ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να διατηρούνται τα πρωτογενή αρώματα των σταφυλιών. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: 12 % vol. Οργανοληπτικά Στοιχεία: Λαμπερό ρόδινο χρώμα, εκρηκτικά αρώματα φρούτων και μια γλυκιά χροιά τριαντάφυλλου στο τέλος. Στόμα μεστό και ευχάριστη επίγευση. Αρμονία Γεύσεων: Δένει πολύ καλά με την κινέζικη και γενικά την ασιατική κουζίνα αλλά μπορεί να συνδυαστεί εξαιρετικά τόσο με πιάτα θαλασσινών και ψάρια, όσο και με κρεατικά, αναδεικνύοντάς τα. Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-1 oC