Η βανίλια ΜΑΤΙΝΑ είναι σκόνη βανιλίνης, με λευκή, λεπτή υφή, έντονο γλυκό άρωμα και κλασική γεύση βανίλιας. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική, προσθέτοντας άρωμα και βάθος σε γλυκά, κρέμες και ροφήματα. Η μάρκα ΜΑΤΙΝΑ είναι γνωστή για την καθαρότητα και την προσιτή τιμή της, με ευρεία διανομή σε παντοπωλεία και χονδρική.