Η Βανιλίνη ALCO είναι ένα από τα πιο αγαπημένα αρωματικά συστατικά στη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση της βανίλιας σε κάθε δημιουργία. Συσκευασμένη σε πεντάδες φακελάκια των 0,3-0,4 γραμμαρίων, αποτελεί μια πρακτική λύση για επαγγελματίες αλλά και για οικιακή χρήση, εξασφαλίζοντας πάντα τη σωστή δοσολογία χωρίς σπατάλη.Η βανιλίνη είναι η καθαρή αρωματική ουσία της βανίλιας, με έντονο και ευχάριστο άρωμα που αναδεικνύει ζύμες, κρέμες και γλυκά. Η μορφή της σε μικρά φακελάκια προσφέρει ευκολία, ακρίβεια και φρεσκάδα, καθώς κάθε φακελάκι ανοίγεται τη στιγμή της χρήσης.