Ο ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος Ισλανδίας ΣΑΒΡΑΜΗΣ είναι υψηλής ποιότητας φιλέτο, έτοιμο για μαγείρεμα χωρίς την ανάγκη πρότερης επεξεργασίας. Προέρχεται από τα ψυχρά νερά της Ισλανδίας (FAO 27), γνωστά για την καθαρότητα και την πλούσια θαλάσσια ζωή, και διατίθεται σε επαγγελματική συσκευασία 11kg, ιδανική για εστιατόρια, catering και ψαροταβέρνες.