Ο Νισεστές ALCO είναι το κλασικό άμυλο αραβοσίτου, ένα απαραίτητο συστατικό στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική. Στη συσκευασία του 1 κιλού, προσφέρει την ιδανική ποσότητα για οικιακή αλλά και επαγγελματική χρήση, χαρίζοντας στις κρέμες, στις σάλτσες και στα γλυκά βελούδινη υφή, σταθερότητα και αρμονία γεύσης.Με το καθαρό λευκό χρώμα και την ουδέτερη γεύση, λειτουργεί ως δεσμευτικό και πηκτικό μέσο, δίνοντας σώμα και ομοιομορφία σε κάθε παρασκευή. Είναι ιδανικό για κρέμες ζαχαροπλαστικής, πουτίγκες, σάλτσες, αλλά και για παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, προσφέροντας πάντα σταθερό αποτέλεσμα.